Otthon végezhető fitness képzések OKJ-s képesítéssel is | mymove.hu
Felnőttképzési engedélyszám: E-001767/2018

Fitnesz főzés a gyakorlatban

Halbrucker Nóra
Kárász Zoli

Fitnesz főzés a gyakorlatban

Megmutatjuk hogyan állítsd át a konyhádat egészséges üzemmódba. Mindezt főzés közben tesszük - mert ugye a gyakorlat teszi a mestert – lesd el a tippeket, praktikákat és főzz Te is ínycsiklandozó ételeket egészségesen!

FITNESZ FŐZÉS A GYAKORLATBAN - OTTHONI KONYHATÜNDÉREK ÉS HIVATÁSOS SZAKÁCSOK SZÁMÁRA!

 Ebben a képzésben bevezetünk Téged az egészséges táplálkozás gyakorlati részébe. Megmutatjuk hogyan állítsd át a konyhádat egészséges üzemmódba. Mindezt főzés közben tesszük - mert ugye a gyakorlat teszi a mestert – lesd el a tippeket, praktikákat és főzz Te is ínycsiklandozó ételeket egészségesen!

 

A fitnesz táplálkozás alappillérei a cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú ételek fogyasztása.  Nagyon sok kritériumnak kell megfelelnie egy jól átgondolt fitnesz menünek. Emellett legyen finom, látványos, változatos, kiegyensúlyozott és laktató. Bonyolultnak hangzik?

 

Végezd el a képzésünket és egyszerűen fogsz tudni megfelelni a fentebb leírt kritériumoknak, tudni fogod a következőket:

  • Az egyes tápanyagok tulajdonságait
  • Milyen élelmiszereket fogyasszunk - milyeneket ne
  • Mit mivel tudunk helyettesíteni, kiváltani
  • Hogyan tervezz önállóan kiegyensúlyozott fitnesz menüt vagy menüsorokat
  • Mekkora legyen egy adag, hány kalóriát tartalmazzon
  • Főzés közben hogyan dolgozd fel az egyes élelmiszereket

 

Képzésünket ajánljuk:

  • Hobbi szakácsoknak, konyhatündéreknek
  • Hivatásos szakácsoknak, ha bővíteni szeretnéd ismereteidet e téren
  • Táplálkozással foglalkozó szakembereknek, akik gyakorlati tudásukat bővíteni szeretnék.
  • Sporttal, egészséges életmóddal foglalkozó szakembereknek
  • Neked: ha unod a csirke-rizs-salit

 

A képzés tananyaga két részből áll. Egy elméleti írásos és egy gyakorlati videós részből. Az elméleti részben több, mint 40 oldal anyagot kapsz az egészséges táplálkozás alapjairól, táblázatokkal kiegészítve, melyek a kezdeti útvesztőben segítséget nyújtanak, hogy mit használj és mit ne.

 

A videókban pedig 7 fajta ételt főzünk meg Neked. Fondorlatos és egészséges leveseket, salátákat, főételeket és desszertet rengeteg tippel és ötlettel megfűszerezve.

 

 

 

 

Betekintés a tartalomba:

Tápanyagok:
Szénhidrátok
Cukrok, édesítők
Gabona
Zöldségek, Gyümölcsök
Fehérjék, Aminosavak, Peptidek
Tej, Tejtermékek
Zsírok, növényi olajok
Vitaminok, Ásványi anyagok, Enzimek

Superfoodok
Mindennapi függőségeink, élvezeti szerek
A táplálék hatása szervezetünkre

Táplálkozási rendszerek:
Vegetáriánus
Vegán
Paleolit
Funkcionális táplálkozás

 Az egészséges menüsor összeállításának alapelvei:

Mit tartalmazzon és mit NE tartalmazzon egy egészséges menü
Makrotápanyagok aránya a fitnesz táplálkozásban
Hogyan kezdjünk hozzá a menüsor összeállításához

 Videóanyagban elkészült menüsor és alapanyaglista:

2db saláta
2db leves
2db főétel
1 desszert

A konyhában: Kárász Zoli & Halbrucker Nóra

Zoli több, mint 20 éve szakács, számos hotel és étterem menüsorainak ő van a hátterében, mellette egy ismert főzőiskola egyik tulajdonosa és aktív munkatársa.

Nóra - táplálkozási tanácsadó, jóga és fitnesz tréner, MyMove oktató.

Nóra mesél a képzés létrejöttéről:

Körülbelül 6 éve ismerjük egymást, számos rendezvényen dolgoztunk együtt, én mint szervező, Zoli, mint szakács. Az anyagcseretipizálással foglalkozó képzésem adta az ötletet, hogy adjunk az egészséges táplálkozás misztikumának végre alakot, és mutassuk meg a gyakorlatban a fondorlatokat. Így összeraktuk tudásunkat és megszületett ez a remek képzés.

Mindketten az egyszerű, de nagyszerű elv hívei vagyunk, így egy nagyon jól sikerült, tömör, lényegretörő de nagyon informatív anyagot sikerült összeállítanunk amely ráadásul még szórakoztató és finom is a végeredményben.

 De győződjetek meg magatok erről….gyertek, főzzetek velünk!

 Jó tanulást, jó főzést és jó étvágyat kívánunk Nektek:
 
 Nóra & Zoli

Az oktatási anyag feldolgozására 30 nap áll rendelkezésre, ezalatt korlátlanul elérhetőek az oktatási videók.

Az oktatónkkal Halbrucker Nóra Online "találkozók", ezt előre egyeztetett időpontban  intézzük a hallgatóinknak!

A Tanfolyan egy záróvizsgával fog zárulni, ami online történik, ehhez egy Gmail-es email-fiók szüskséges.   

Bármilyen kérdés esetén forduljon hozzánk az alábbi elérhetőségek egyikén:

  • Tel.:+36 70/431-87-99
  • E-mail: info@mymove.hu

Videó csomagok

Copyright © 2018
Felnőttképzési engedélyszám: E-001767/2018